RESEP KENTANG GORENG KRISPY

kalo pas ujan datang itu kerjaan paling enak ya nyemil, selonjoran sambil nonton tv, hehehe. nah daripada pusing-pusing musti beli camilan di luar mending bikin sendiri yuk. camilan eksis yang disukai segala usia, kentang goreng krispi. disamping cara bikinnya yang mudah,, camilan satu ini dijamin bikin ketagihan,,apalagi dicocol sama saus super pedasss,,,,,,,,heeem,,,nyummmyy bangeeet...

okay,,mari kita simak cara bikin camilan ter-endes ini,,, heheheh

bahan :
4 kentang uk besar
tepung maizena secukupnya
bawang putih 3 siung
garam secukupnya
air secukupnya
air dingin


cara membuat :
1. iris kentang membentuk korek api (kayak di restoran fast food)
2. cincang bawang putih
3. rebus kentang dengan air mendidik dan masukkan bawang putih dan gar
4. angkat dan tiriskan, masukan ke dalam air es, diamkan selama 5 menit
5. balurkan kentang ke tepung maizena lalu goreng kentang dengan minyak agak banyak biar seluruh kentang terendam
6. aduk dan bolak balik hingga warna kuning keemasan
7. angkat dan sajikan

traaalaaa,,,,, kentang goreng krispy siap di camil-camil..... :p